당사는 죽을 만드는 육수를 아래와 같은 방법으로 제조하여왔습니다.
황태육수18g, , 정제수371g, 소금1.3g  ku012 0.7g으로 육수를 만들어 왔습니다.
쿠팡에서 ku012를 구매해왔는데 가격이 폭등하여 아이씨푸드에 문의하니 생산중단되었다는군요.
 
아이시푸드에서 효모로를 추천하여 사용하여 보았으나 맞지 않는 것 같습니다.
ku012와 유사한 효모추출물을 찾고 있습니다. 알려주시면 감사하겠습니다.
죽 종류가 16가지인데 품목제조변경도 만만치 않군요....
생산중단이 안되는 것으로 알려주시면 감사하겠습니다